I ♥ food. Sałatka z makaronem i kurczakiem gyros. ;)

Cześć, 
dziś zapraszam Was na takie oto pyszności. To jedna z moich ulubionych sałatek, szybka i łatwa w przygotowaniu. Może nie jest to najzdrowsze danie, ale od czasu do czasu można sobie pozwolić na odrobinę przyjemności. ;)



Do przygotowania potrzebujesz: 

  • 1 małą pierś z kurczaka
  • makaron - najlepiej świderki lub wstążki
  • cebulę lub jeśli wolisz - szczypiorek
  • ogórek kiszony 
  • ser żółty
  • kukurydzę
  • przyprawę gyros lub inną ulubioną do kurczaka
  • majonez, kethup i musztardę 
  • sól, pieprz do smaku
1. Ugotuj makaron w osolonej wodzie tak jak lubisz al dente lub na miękko. ;) 
TIP: Jeśli masz mało czasu wodę osól dopiero jak zacznie się gotować. Nieosolona woda zagotuję się troszeczkę szybciej. Po ugotowaniu polecam makaron przelać zimną wodą lub gotować z odrobiną oleju - wtedy unikniecie efektu sklejenia.
2. Pokrój i przypraw pierś z kurczaka - polecam dodać odrobinę oleju wtedy kurczak ładnie się oklei przyprawą. ;)
Dobrze byłoby gdyby poleżał on w przyprawie kilka minut dlatego zanim zaczniemy go smażyć zabieramy się za....
3.Pokrojenie pozostałych składników. ;)
Kroimy w kostkę ser, ogórka, cebulę

4. Łączymy ze sobą pokrojone składniki dodając kukurydzę. ;)
5. Smażymy kurczaka i dodajemy go do reszty
6. Na koniec dodajemy przygotowany sos i wszystko dokładnie mieszamy ;)
SOS: 3-4 łyżki majonezu, mała łyżeczka ketchupu i pół łyżeczki musztardy odrobina pieprzu i mieszamy. ;)
Z solą uważajcie przyprawa do kurczaka i osolony makaron zazwyczaj załatwiają sprawę. 

I gotowe!



SMACZNEGO! 


Ps. Bądźcie wyrozumiali - to mój pierwszy przepis na blogu. ;) Jeśli macie jakieś pytania chętnie na nie odpowiem. 

Komentarze

Prześlij komentarz

Dziękuję za komentarz!